新規開業サポート

Support For Partners.

ROUTEMAP COFFEE ROASTERSでは、当店のコーヒーをお取り扱いの事業者様向けにコーヒー周りの新規立ち上げサポート、機材選び、抽出技術のトレーニングプログラムの提供等各種サポートを実施しています。

下記お問い合わせフォームより『現在のプラン』や『開業予定日』、『検討しているコーヒーメニュー』などをご記載いただき、お店のコンセプトや方針などご共有いただいた上で、具体的なサポートの提案、スケジュールを調整しサービスを実施いたします。

【コーヒー機材選びのアドバイス】

予算やメニュー構成、オペレーションに合わせた機材の選定、購入方法などをアドバイスいたします

【初期設定、レシピ調整サポート】

導入したマシン、グラインダーの初期設定を行い、マニュアル化してスタッフへ共有いたします。

【バリスタトレーニング】

オープン前の店舗にお伺いし、設置された機材を使用してのバリスタトレーニングを行います。（交通費/トレーニング費別途）

抽出の一連の動き方やレシピの調整方法などオペレーション上必須となるスキルをスタッフへ共有いたします。

オープン前はROUTEMAPの店舗でのトレーニングも可能です。相談内容やスケジュールに合わせてトレーニングを実施させていただきます。